새콤달콤 맛있는 밥상

[새콤달콤 맛있는 밥상]


엄마가 만들어 주시던 파래무침은 기억에 생생한데, 막상 내가 직접 만들어 보면 그 맛이 나지 않아 한참을 애를 먹던 기억이 있습니다. 제가 요리를 배우던 시절에는 컴퓨터가 흔하지 않아 레시피를 인터넷에서 찾기 어려웠고, 엄마에게 직접 여쭤보거나 최고의 요리비결 같은 프로그램을 보며 공책에 꼼꼼히 기록을 하곤 했습니다.


향긋하고 바다 냄새가 물씬 풍기는 파래는 처음 손질할 때 어떻게 해야 할지 몰라 참 난감하기도 했습니다. 하지만 제철이 되면 가격도 저렴하고 영양이 가득해서, 이 좋은 식재료를 놓치면 왠지 너무 안타까운 마음이 듭니다. 주변을 둘러보면 저렴하면서도 건강에 좋은 식재료가 참 많습니다. 조금만 관심을 기울이면 우리 몸을 살리는 건강한 요리 비결들이 가득하지요.


제철이 되면 꼭 챙겨 먹어야 하는 파래무침은 새콤달콤하게 무쳐내기만 해도 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 최고의 밥도둑입니다. 온 가족이 함께 맛있게 먹을 수 있는 소박하고 정겨운 밥상이지요. 싱그러운 파래무침 그림을 가만히 보고 있노라면, 입안 가득 바다 향이 싱그럽게 퍼지는 것만 같습니다.







🎨 작품 소개



이 그림은 뚝딱마수리의 요리 사진을 바탕으로 그려낸 감성 디지털 문인화입니다. 정겨운 화제와 멋스러운 낙관으로 마무리하여, 일상 속 따스한 온기와 소박한 행복을 고스란히 담아냈습니다.