이 책의 특징
1. 저자직강 무료강의
2. 혼공쌤의 합격노하우 제시!
3. 최신기출복원 반영!
4. 비전공자에게도 쉬운구성!
목차
[☆ SPECIAL ] 시험장에서 방금 나온 따끈따끈한 최신 기출 족집게 10선! 8
I. 읽기만 해도 정답이 보이는 SMILE 이론 정리
1. 한식의 영양 12
2. 한식의 조리실무 21
3. 한식 위생관리 44
4. 한식 안전관리 58
5. 한식 구매관리 61
II. 최신 CBT 복원 실전모의고사 5회분
최신 CBT 복원 실전모의고사 1회 72
최신 CBT 복원 실전모의고사 2회 86
최신 CBT 복원 실전모의고사 3회 100
최신 CBT 복원 실전모의고사 4회 114
최신 CBT 복원 실전모의고사 5회 128
III. 기출 스피드 암기노트
기출 스피드 암기노트 1회 144
기출 스피드 암기노트 2회 149
기출 스피드 암기노트 3회 155
기출 스피드 암기노트 4회 161
기출 스피드 암기노트 5회 164
기출 스피드 암기노트 6회 169
기출 스피드 암기노트 7회 174
기출 스피드 암기노트 8회 178
Ⅳ. 최신 기출 복원 파이널 100 184
분 야 자격증 시험
도서명 2027 한식조리기능사 필기 초단기 CBT 핵심이
론&기출문제
저 자 파이팅혼공TV 컨텐츠 개발팀
가 격 16,500원
공급가
판 형 205×265
면 수 216면
인쇄일
발행일 2026년 8월 10일(개정판3쇄)
ISBN 979-11-7491-156-8